Bovaer on rehun lisäaine, jonka tarkoituksena on vähentää lehmien ruoansulatuksessa syntyviä metaanipäästöjä. Bovaerin kerrotaan vähentävän lehmien metaanipäästöjä 30 prosenttia. Boaverin vaikuttava aine on 3-nitroksipropanoli (3-NOP), joka on hyväksytty Euroopan unionissa enteeristen metaanipäästöjen vähentäjänä.
Luonnonvarakeskuksen tutkimuksessa selvitettiin Boaverin käyttöönottoa suomalaisilla maitotiloilla. Bovaer-tutkimukseen liittyvä IRMA-hanke maksoi yhteensä 1 051 968 euroa, ja sen rahoitti Maa- ja metsätalousministeriö. Hankkeen toteuttivat Luonnonvarakeskus (Luke), Helsingin yliopisto, Valio Oy ja A-Rehu Oy.
Suomessa Bovaeria on kokeiltu vuodesta 2022 maitotiloilla, ja sen käyttöön ovat osallistuneet suurimmat elintarvikeyritykset, kuten Valio ja Atria. Bovaeria on ollut käytössä 20 maitotilalla Suomessa, mutta sen käytön jatkumisesta on epävarmuutta.
Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto (EFSA) on arvioinut Bovaerin turvallisuuden eläimille että ihmisille. Ainetta on tutkittu 150 kokeessa 28 maassa, ja tulokset on julkaistu yli 85 vertaisarvioitussa julkaisussa, joiden mukaan se hajoaisi lehmän ruoansulatuksessa.
Vaikka Bovaer on virallisesti hyväksytty, sen käyttöön liittyy merkittävää kuluttajahuolta, mm. puuttuvan merkinnän vuoksi. Kuluttajat eivät saa riittävää tietoa siitä, mitä rehuun on lisätty. Yhdysvaltain FDA Ruoka ja Lääkeviraston mukaan 3-NOP saattaa olla haitallinen miehen hedelmällisyydelle, mikä on ristiriitaista, jos Boaver ei jää maitoon.
Maatilalliset Tanskassa ovat raportoineet lehmien sairastumisia ja kuolemia käytön aloittamisen jälkeen. Tanskassa Yli 50 lehmän maitotiloilta vaaditaan syöttämään lehmille Bovaeria 80 päivää vuodessa, muuten seuraa sakot. Joidenkin tilallisten kertomusten mukaan lehmien oireet ovat parantuneet, kun Bovaerin käyttö lopetettiin, ja pahenivat uudelleen, kun käyttöä jatkettiin. Tämä on lisännyt epäilyjä aineen vaikutuksista. Tanskan elintarvikevirasto on aloittanut tutkimuksen yhdessä Aarhusin yliopiston kanssa.
Bovaer-rehunlisäaineen patentin omistaa DSM-Firmenich, hollantilainen elintarvike- ja terveysyhtiö. DSM-Firmenich on yhdistynyt yritys, jonka omistavat yksityissijoittajat ja rahalaitokset kuten BlackRock, The Vanguard Group ja Norges Bank Investment Management.
Toimittaja
Karl Beckenstrom
