Ravintola-ala ahdingossa – baarit ja kioskit suurimmissa maksuvaikeuksissa

(Mircea Lancu, Pixabay)

Suomalaisten yritysten maksukyvyssä näkyy selviä toimialakohtaisia eroja, ja suurimmat vaikeudet kasautuvat tällä hetkellä ravintola-alalle. Tuoreiden luottotietojen perusteella erityisesti baarit, kioskit ja ravintolat erottuvat joukosta kohonneen riskin toimialoina.

Tietojen mukaan noin kymmenen prosenttia baareista ja kioskeista kuuluu kohonneen luottoriskin luokkaan. Ravintoloista vastaava osuus on yhdeksän prosenttia ja pikaruokaloista sekä keittiöistä kahdeksan prosenttia. Tämä tarkoittaa, että merkittävä osa alan yrityksistä kamppailee maksuvaikeuksien kanssa.

Yritysten luottotietojen tarkistuspalvelua ylläpitävän Fonectan Nordic Product Director Sami Kultalan mukaan ihmiset eivät käy ulkona syömässä samalla tavalla kuin aiemmin, mikä heijastuu suoraan ravintola-alan yritysten kassavirtaan ja maksukykyyn.

Luottoriskin arviot perustuvat Intrumin keräämiin tietoihin perinnässä olevista saatavista sekä yritysten kokoluokasta. Riskiluokitus kuvaa nimenomaan maksukykyyn liittyvää riskiä, ei yrityksen kannattavuutta tai liiketoiminnan laatua laajemmin.

Mainos
Mainos

Vaikka ravintola-ala korostuu riskitarkastelussa, suurin määrä kaikkein heikoimmassa luokassa olevia yrityksiä löytyy muilta toimialoilta, kuten rakennus-, IT- ja kuljetuspalveluista. Tämä johtuu kuitenkin pitkälti siitä, että näillä aloilla yrityksiä on määrällisesti enemmän. Suhteellisesti tarkasteltuna niiden riskitaso jää selvästi ravintola-alaa matalammaksi.

Intrumin perintäpalvelujen päällikkö Reetta Lehessaari korostaa, että luottoriskien arvioinnissa keskeistä on ajantasainen tieto ja ennakointi. Yritysten maksuongelmat voivat näkyä perintätiedoissa jo varhaisessa vaiheessa, ennen virallisia maksuhäiriömerkintöjä.

Huomioitavaa on myös se, että luvut perustuvat yhden toimijan aineistoon, eivätkä ne anna täydellistä kuvaa koko yrityskentän tilanteesta. Lisäksi luottoriskiluokitus mittaa vain maksukykyyn liittyvää riskiä, eikä huomioi esimerkiksi yritysten tulevaisuuden näkymiä tai liiketoiminnan laatua.

Kokonaiskuva on silti selvä – ravintola-ala on tällä hetkellä muita toimialoja haavoittuvammassa asemassa, ja erityisesti pienemmät toimijat, kuten baarit ja kioskit, ovat suurimmassa riskissä ajautua maksuvaikeuksiin.

Keskustelu

Ole ensimmäinen keskustelija

Mitä mieltä olet? Jaa ajatuksesi muiden lukijoiden kanssa.

Luitko jo nämä?